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食用淀粉檢測項(xiàng)目和檢測標(biāo)準(zhǔn)-國科控股中科檢測
發(fā)布時間： 2021-02-25 點(diǎn)擊次數(shù)： 3138次根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食用淀粉》（GB 31637-2016），對食用淀粉檢測項(xiàng)目和檢測指標(biāo)等做出了如下要求。
檢測指標(biāo)
檢測項(xiàng)目
檢測方法
感官
色澤
《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食用淀粉》GB 31637-2016
氣味
狀態(tài)
理化指標(biāo)
水分
《食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)大腸菌群測定》GB/T 4789.3-1994
微生物
菌落總數(shù)（*5）
《食品微生物菌落總數(shù)的測定》GB4789.2—2016
大腸菌群（*5）
《食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)大腸菌群測定》GB/T 4789.3-1994
霉菌和酵母
《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)霉菌和酵母計(jì)數(shù)》GB 4789.15-2016
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